BARI - Martedì 30 gennaio 2018, a partire dalle 20.30, sarà l’auditorium dello stesso istituto alberghiero (via Niceforo 8) ad ospitare la cena di gala, preparata e …

MILANO - E' scomparso a Milano il grande Gualtiero Marchesi, chef italiano tra i più famosi al mondo. E' quanto si apprende da fonti vicine alla famiglia. Mar…

ROMA – La pizza napoletana è patrimonio culturale dell’umanità. E' l'Unesco a prendere la decisione attraverso un apposito comitato intergovernativo dell’ag…

CORATO (BR). Proseguono gli eventi nella città di Corato: l’Amministrazione Comunale presenta la prima edizione di GustoJazz, che si terrà da sabato 16 a martedì 19 …

VICENZA - Dalla cucina smart a quella green, dal neuro food marketing alle app per il mondo della ristorazione, dalla tradizione culinaria allo zeocooking. Saranno ol…

MILANO - Un grande riconoscimento per la Tunisia: si è infatti classificata undicesima al Campionato del Mondo di Pasticceria organizzato a Milano dal 21 al 24 ottob…

CELLINO SAN MARCO (BR). Grandi novità a Cellino San Marco: dopo due anni di assenza dalle scene, Due Palme è pronta ad aprire nuovamente il sipario sul novello. E per…

LECCE. Sono gli studenti della classe 3°B indirizzo SIA dell’Istituto "Galilei-Costa" di Lecce e, come progetto scolastico, sono impegnati nel settore agro…

ORIA (BR). L’autunno si apre con una gustosissima novità accessibile a tutti in maniera totalmente gratuita: nasce, infatti, il canale facebook dello chef Dino Di Le…

Sarà la città di Bari ad ospiterà la tappa inaugurale dell’edizione 2016 dello Streeat European Food Truck Festival. Da venerdì 1 aprile fino a domenica 3 aprile 2016…

Il 21 marzo 2016 si terrà la seconda edizione del festival della gastronomia francese Goût de France / Good France. L’evento, organizzato in collaborazione con Atout …

LATINA - È ispirata al mondo del wedding la prima edizione del Gran Galà del Cake Design, il primo evento tematico del mondo del cake design, in programma a Terracina …

RICCIONE - Dal 31 maggio al 2 giugno, al Palazzo dei Congressi di Riccione è in programma la prima edizione della rassegna in terra romagnola, che accoglierà i campion…

RICCIONE - La rassegna enogastronomica di cultura e gusto ideata dal noto giornalista Paolo Massobrio è in programma dal 31 maggio al 2 giugno, al Palazzo dei Congres…

DIFFICOLTA': media; COTTURA: 30 minuti; DOSI: 4 persone INGREDIENTI: 500 gr cozze, 500 gr vongole, 4 spicchi di aglio, mezzo bicchiere di olio extravergine di…

DIFFICOLTA': Media - COTTURA: 50 minuti - PREPARAZIONE: 30 minuti  INGREDIENTI: 200 gr di zucchero; 1 cucchiaino di Cannella; 1/2 cucchiaino di Zenzero;…

REGIONE: Emilia Romagna   DIFFICOLTÀ: media   PREPARAZIONE: 30 minuti   COTTURA: 20 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 200 g di farina, 200 g di spinaci, 1 uov…

Difficoltà: bassa Cottura: 20 minuti Ingredienti per 3 persone: 300 gr di riso; 200 gr di funghi porcini (freschi o surgelati); 1 dado di funghi; 1 aglio; prezzemo…

REGIONE: Lazio PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 4 ore e 30 minuti INGREDIENTI (per 4 persone): 1 kg di coda di bovino adulto a tronchetti; 1 carota; 2 cipolle; 1 …

MANDURIA (TA). Continuano gli eventi nella città di Manduria: domenica 15 settembre, a partire dalle ore 16:30 presso la nuova sede del GAL “Terre del Primitivo” (ex …