"Il vino rappresenta un paradigma virtuoso dell'economia, dell'ambiente e della società, da prodotto antico il vino è diventato chiave di modernità. E' stato risorsa preziosa anche durante le fasi piu' dure della crisi" ha dichiarato il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, intervenendo al Vinitaly "Il vino dimostra come il destino dell'Italia è legato al superamento frontiere e non al ripristino delle stesse. Ancora è simbolo dell'ospitalità e dell'amicizia, connaturato con la cultura mediterranea. Settore trainante del benessere italiano. Per questo adesso bisogna mettere insieme le forze per moltiplicare le opportunità, scommettere sulla qualità, che può diventare traino e traguardo al tempo stesso, e grazie al vino l'Italia può diventare termine di paragone e i nostri prodotti valere sempre di più anche nella tutela del made in Italy. Per tutto ciò e' decisivo spingere al consumo consapevole, perché il vino e' come la buona musica, se la si conosce la si apprezza di più".
