Americano Casoni è una rivisitazione di uno dei cocktail pre-dinner più amati al mondo. La versione che vi proponiamo è ottenuta dalla miscela di tre ingredienti: il Vermouth Tomaso Agnini all’Aceto, dalle inconfondibili note balsamiche, il Bitter del Ciclista e l’Amaro del Ciclista dagli intensi sentori erbacei. Immancabile la scorza d’arancia, per un aperitivo a regola d’arte.
INGREDIENTI:
- 5 cl Bitter del Ciclista
- 6 cl Vermouth Tomaso Agnini all’Aceto
- Gocce di Amaro del Ciclista
PROCEDIMENTO:
Per preparare Americano Casoni riempite il tumbler basso con del ghiaccio, servendovi di una pinza. Quindi, versate il Vermouth, aggiungete poi il Bitter del Ciclista e l’Amaro del Ciclista. Infine, guarnite con della scorza d’arancia e gustate il vostro Americano Casoni.
TECNICA: Build on the Rocks
BICCHIERE DI SERVIZIO: tumbler basso
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