La donna era stata tra le prime a manifestare i sintomi tipici dell’avvelenamento, che in alcuni casi può risultare letale. Le autorità sanitarie stanno proseguendo gli accertamenti per individuare la fonte esatta della contaminazione e verificare eventuali responsabilità nella catena di preparazione e conservazione degli alimenti.
Solo ieri, in provincia di Cosenza, si è registrato un altro grave episodio di intossicazione da botulino: un uomo è morto e altre dodici persone sono rimaste avvelenate dopo aver consumato un panino con salsiccia e cime di rapa acquistato in un food truck a Diamante. Tutte le vittime hanno accusato rapidamente sintomi compatibili con il botulino, richiedendo immediato intervento medico.
Gli esperti ricordano che il botulino è una tossina estremamente pericolosa, che può svilupparsi in alimenti mal conservati o preparati senza il rispetto delle norme igienico-sanitarie, e che la prevenzione resta l’arma più efficace per evitare tragedie come queste.
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